Les Restos du coeur une aide alimentaire.

Chaque année, des milliers de personnes sont sous alimentées sur le territoire français. Pour contrecarrer ce phénomène de pauvreté, les Restos du coeur, association à but non lucratif créé en 1985 par Coluche a pour rôle de venir en aide aux personnes les plus démunies. L'aide alimentaire représente 70% de l'activité des Restos du coeur, pour cela l'associtaion est aidée par plus de 70 000 bénévoles sur tous le territoire français répartis dans 2027 centres. 

Tous les ans, les Restos du coeur subviennent aux besoins de plus de 860 000 personnes qui souffrent de la pauvreté et environ 130 millions de repas sont distribués chaque année. 

La provenance des denrées alimentaires :

Grande coordination pour acheminement des aliments :

Achat en gros auprès des fournisseurs :

-        Les denrées sont fournies et livrées aux départements par le service national des approvisionnements. Là, elles sont conditionnées et acheminées vers les différents centres de distribution de chaque association départementale. Les denrées mises à disposition des associations proviennent de la lutte contre le gaspillage alimentaire

Dons en nature :

-        Une grande collecte nationale est organisée tous les ans au mois de Mars dans les supermarchés. Des collectes locales viennent compléter cette opération.

-        Des dons agricoles (dons de lait de producteurs, blé, fruits et légumes…)

-        Des dons industriels (produits secs ou frais, conserves avec défaut d’étiquetage etc…) sont récupérés dans toute la France.

-        Des ramasses sont organisées quotidiennement par les bénévoles partout en France afin de collecter auprès des grandes surfaces, par exemple, des produits souvent destinés à la destruction en raison de la proximité des dates limites de consommation.

La gratuité  est une des valeurs fondatrices de l'action des Banques Alimentaires. Cela traduit d’autant plus cette solidarité car il n’y a aucune volonté de profit.